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本技术要求规定了家用电磁灶（以下简称电磁灶）节能评价技术要求、试验方法和检验规则。本技术要求适用于单个加热单的额定功率700-2800W电磁灶，包括一个或多个加热单的电磁灶。本技术要求不适用于商用电磁灶和工频电磁灶。